Idee Kaffee

1 artikel(en)

per pagina

1 artikel(en)

per pagina


Darboven

Koffiebranderij J.J. Darboven uit Hamburg is in 1866 opgericht door Johan Joachim Darboven en is actief in de markt voor koffie, thee en cacao. Het bedrijf begon met het vullen van zakken koffie om deze vervolgens naar huishoudens te verzenden. Toentertijd was dit een compleet nieuwe methode van vermarkten. Het eerste merk wat Darboven gecreëerd heeft, was Idee Kaffee. Met dit merk is de onderneming groot geworden. Uitbouw volgde door uitbreiding naar het buitenland en toevoeging van het merk Mövenpick in 1980. Eind jaren ´80 werd Eilles Kaffee overgenomen. Kort daarna begon Darboven met de opbouw van Café Intención, de biologische koffie van het concern. Ook werd het merk Alberto opgebouwd. Naast het bedienen van de retailmarkt met deze merken, is Darboven ook een speler van formaat in de gastronomie.

 

Maagvriendelijk

Idee Kaffee is feitelijk de basis geweest van het succes van Darboven. Dat het product zo succesvol is, komt mede door de maagvriendelijke eigenschappen die Darboven weet te bereiken bij deze koffie. De bonen krijgen namelijk voor het branden een stoombehandeling. Dit zorgt ervoor dat er minder vetten in de bonen achterblijven en de vliesjes om de boon verdwijnen. Zodoende bevat het eindproduct minder reststoffen. De Idee Kaffe Caffè Crema Classic koffiebonen hebben een aangename, mildere smaak.


Idee Kaffee is een merk van koffiebranderij J.J. Darboven. Het is het eerste merk van het Duitse Darboven en stamt uit 1915.