Hausbrandt

Hermann Hausbrandt was kapitein in de koopvaardijmarine en ook een veelzijdig genie. In 1892 richtte hij zijn gourmetbranderijbedrijf Hausbrandt in Triëst op. Hermann Hausbrandt profiteerde van de poort om alleen het beste van de binnenkomende koffiebonen te selecteren en gaf de best bewonerbranders de opdracht om deze zo voorzichtig mogelijk te verwerken. Uiteindelijk was het product de perfecte balans tussen geur en smaak: de koffie van Hausbrandt. Met de consistentie van hoge en bewezen kwaliteiten is de traditie en de goede reputatie van Hausbrandt uit Triëst tot op de dag van vandaag doorgegeven en vandaag is het een van de beroemdste koffiemerken uit Italië. Cafe Hausbrandt-koffie maakt melanges die langzaam worden geroosterd bij lage temperaturen tussen ongeveer 15 minuten in de roterende trommel. Het resultaat is het onmiskenbare aroma en bouquet van de Hausbrandt-koffie.